大濠公園近く、名店が軒を連ねる大手門エリアにて、連日行列が絶えないごはんや飯すけ。
店主三宅さんは料亭や懐石料理店で修行を積み、魚料理一本で独立。
確かな目利きと技術に裏付けされたおいしい魚料理を提供してくれます。

その三宅さんが丹精込めて作られた明太子の販売がスタート。

たらこの規格の中で特に大きく上質なものを贅沢に使用し、自家製のタレや香りの高い韓国産唐辛子、昆布と共に漬け込み、優しい辛さに仕上げています。プチプチと弾ける粒感をお楽しみください。

マイルドな辛さの為、お子様でも安心してお召し上がりになれます。
ギフトにも大変喜ばれる商品となっております。