ぬか漬け&ぬか炊き詰め合わせセット

ぬか漬け&ぬか炊き詰め合わせセット

ぬか漬け&ぬか炊き詰め合わせセット

福岡県福岡市、福岡城跡にほど近い大手門にある食堂「HAKKO食堂(ハッコウショクドウ)」は、3姉妹とそのお母さんで運営されています。
このお店のぬか床は祖母の代から3代にわたって大切に受け継がれた80年ものです。
今回は店舗のランチタイムで人気の商品だけをピックアップして、特別なギフトとして仕上げました。

【ぬか漬け食べ方】

  1. パックから取り出し、ぬかを洗い落とします。
  2. キッチンペーパーで水気を取ります。
  3. お好きな大きさに切ってお召し上がりください。
  4. お醬油をつけても美味しいですよ。

【ぬか炊き食べ方】

開封後、別皿に移してレンジで1分前後温めてお召し上がりください。

【商品内容】

ぬか漬け:きゅうり(1本)、たまご(2個)、にんじん(1本)

ぬか炊き:さば×2、手羽先(2本入り)× 2

【原材料名】

(きゅうりのぬか漬け)

米ぬか・塩・赤唐辛子・山椒・昆布・生姜・青唐辛子、きゅうり

(にんじんのぬか漬け)

米ぬか・塩・赤唐辛子・山椒・昆布・生姜・青唐辛子、にんじん

(たまごのぬか漬け)

米ぬか・塩・赤唐辛子・山椒・昆布・生姜・青唐辛子、たまご

(サバのぬか炊き)

醤油、砂糖、酒、米ぬか・塩・赤唐辛子・山椒・昆布・生姜・青唐辛子、サバ

(手羽先のぬか炊き)

醤油、砂糖、酒、米ぬか・塩・赤唐辛子・山椒・昆布・生姜・青唐辛子、手羽先

【消費期限】

ぬか漬け

製造日から5日間。それ以降は乳酸菌がさらに増加し、酸味が増しますが品質には問題ありません。

ぬか炊き

製造日から7日間。

【配送方法】

クール宅急便

【保存方法】

開封前も開封後も冷蔵庫に入れて保存してください 食べきれない場合はぬかをつけたままタッパーやビニール袋などに入れ冷蔵庫で保存してください

【製造者】

HAKKO食堂

福岡県福岡市中央区大手門3-2-26

【原材料名】

(きゅうりのぬか漬け)

米ぬか・塩・赤唐辛子・山椒・昆布・生姜・青唐辛子、きゅうり

(にんじんのぬか漬け)

米ぬか・塩・赤唐辛子・山椒・昆布・生姜・青唐辛子、にんじん

(たまごのぬか漬け)

米ぬか・塩・赤唐辛子・山椒・昆布・生姜・青唐辛子、たまご

(サバのぬか炊き)

醤油、砂糖、酒、米ぬか・塩・赤唐辛子・山椒・昆布・生姜・青唐辛子、サバ

(手羽先のぬか炊き)

醤油、砂糖、酒、米ぬか・塩・赤唐辛子・山椒・昆布・生姜・青唐辛子、手羽先

【消費期限】

ぬか漬け

製造日から5日間。それ以降は乳酸菌がさらに増加し、酸味が増しますが品質には問題ありません。

ぬか炊き

製造日から7日間。

【配送方法】

クール宅急便

【保存方法】

開封前も開封後も冷蔵庫に入れて保存してください 食べきれない場合はぬかをつけたままタッパーやビニール袋などに入れ冷蔵庫で保存してください

【製造者】

HAKKO食堂

福岡県福岡市中央区大手門3-2-26

商品記号:hs001-1-60-c