■うなぎせいろ蒸し
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うなぎせいろ蒸し
うなぎせいろ蒸し
昭和35年博多中洲にて当店創業者が柳川市の郷土料理『うなぎめし』を、その調理法にちなみ『うなぎせいろ蒸し』と命名し全国に広めたのが始まり。現在では、地元柳川でも『うなぎせいろ蒸し』の名称で親しまれています。
- ◎お召し上がり方〈せいろ蒸し/冷凍〉：-18℃以下要冷凍、発送日より90日間以内に冷蔵庫にて解凍後、加熱してお召し上がりください。
- ◎お召し上がり方〈たれ〉：10℃以下要冷蔵、粉山椒とあわせ、そのままお好みでご使用ください。
内容量
うなぎせいろ蒸し350g×1折、たれ16ml×１個、粉山椒0.2g×1袋 （1個分／内容量）
〈せいろ蒸し〉
◎原材料名
米(国産)、鰻(国産)、卵、醤油(本醸造丸大豆)、砂糖、味醂、清酒、水飴、うなぎエキス、醸造酢、食塩
◎添加物
ビタミンB1、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロテン)、リン酸塩(Na)、グリセリンエステル
〈たれ〉
◎原材料名
醤油(本醸造丸大豆)、砂糖、味醂、清酒、水飴、うなぎエキス、醸造酢
◎添加物
ビタミンB1、着色料(カラメル)
◎付属品
粉山椒
賞味期限
冷凍保存にて発送日より90日。冷蔵庫にて解凍後は加熱して速やかにお召し上がりください
配送方法
冷凍
保存方法
－18℃以下要冷凍
製造者
株式会社柳川屋
福岡県糟屋郡粕屋町大隈38-4
内容量
うなぎせいろ蒸し350g×1折、たれ16ml×１個、粉山椒0.2g×1袋 （1個分／内容量）
〈せいろ蒸し〉
◎原材料名
米(国産)、鰻(国産)、卵、醤油(本醸造丸大豆)、砂糖、味醂、清酒、水飴、うなぎエキス、醸造酢、食塩
◎添加物
ビタミンB1、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロテン)、リン酸塩(Na)、グリセリンエステル
〈たれ〉
◎原材料名
醤油(本醸造丸大豆)、砂糖、味醂、清酒、水飴、うなぎエキス、醸造酢
◎添加物
ビタミンB1、着色料(カラメル)
◎付属品
粉山椒
賞味期限
冷凍保存にて発送日より90日。冷蔵庫にて解凍後は加熱して速やかにお召し上がりください
配送方法
冷凍
保存方法
－18℃以下要冷凍
製造者
株式会社柳川屋
福岡県糟屋郡粕屋町大隈38-4
商品記号：ygy002-1-60-c